サフランの道

インドのレストランにいったら、ドアのところに「幸福のレシピ」というのがあった。愛と慈悲のサフラン(ロード)・インド・ブログです。
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PREPARATION OF GOURD VEGETABLE
 
THIS IS THE GOURD VEGETABLE GROWN DURING MOSTLY RAINNY SEASON.



WE HAVE TO CUT AND CLEAN THE OUTER SKIN WITH THE HELP OF KNIFE.



THIS IS HOW TO CLEAN THE OUTER SKIN.



THEN CUT INTO SMALL, SMALL PIECES.


ADD TO IT ONIONS, CHILLY AND GRATED COCONUT AS PER TASTE.


THE VETABLE IS READY TO EAT WHICH IS VERY TASTY.

| Zavier_Goa | 10:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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